Szanowni Państwo

Witamy na stronie
Restauracji Książęcej Promnice

Restauracja Książęca Promnice mieści się w XIX-wiecznym zameczku myśliwskim, który należał do rodziny książąt pszczyńskich. Obiekt położony jest nad Jeziorem Paprocańskim w dawnej Puszczy Pszczyńskiej.

Restauracja Książęca Promnice to połączenie niepowtarzalnego historycznego charakteru zabytkowych wnętrz, smacznej kuchni, której menu oparte jest na tradycjach kuchni myśliwskiej, polskiej i europejskiej. To idealne miejsce na wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne, biznesowe, czy niezapomniane przyjęcie weselne.

Szef Kuchni poleca

Domowe pierogi ze szpinakiem i bundzem podhalańskim podane z sosem z niedźwiedziego czosnku i szalotek (7 szt.)

39,00

Halibut pieczony z bazyliowo-cytrynowym chrustem podany na szafranowym kus-kus z kalafiorem Romanesco

62,00

Polędwiczka wieprzowa z podgrzybkami w śmietanie podana z kluskami i fasolką szparagową

49,00

Filet z kaczki podany na sosie z rokitnika z maślanymi kluseczkami i glazurowaną w miodzie marchewką

59,00

Jagnięcina duszona w pomidorach podana na puree z czosnkiem niedźwiedzim

69,00

Comber z sarny na sosie demi glace z nutą porto podany z borowikowym strudlem i pierwotną marchewką

89,00
Informacje na temat restauracji

Aktualności