Szanowni Państwo

Witamy na stronie
Restauracji Książęcej Promnice

Restauracja Książęca Promnice mieści się w XIX-wiecznym zameczku myśliwskim, który należał do rodziny książąt pszczyńskich. Obiekt położony jest nad Jeziorem Paprocańskim w dawnej Puszczy Pszczyńskiej.

Restauracja Książęca Promnice to połączenie niepowtarzalnego historycznego charakteru zabytkowych wnętrz, smacznej kuchni, której menu oparte jest na tradycjach kuchni myśliwskiej, polskiej i europejskiej. To idealne miejsce na wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne, biznesowe, czy niezapomniane przyjęcie weselne.

Szef Kuchni poleca

Pierogi z leśnymi grzybami podane z klarowanym masłem i płatkami oscypka (7 szt.)

39,00

Filet z sandacza podany na risotto cytrynowym z szyjkami rakowymi i zielonymi warzywami

63,00

Filet z kaczki na sosie aroniowym podany z maślanymi kluseczkami i dynią piżmową

59,00

Polędwiczka wieprzowa z podgrzybkami w śmietanie podana z kluskami i fasolką szparagową

49,00

Policzki z jelenia duszone w czerwonym winie i trawie żubrowej na puree z francuską musztardą i pieczonymi warzywami korzeniowymi

62,00

Polędwiczka z dzika z sosem rydzowym podana z zapieczonymi ziemniakami z bundzem i glazurowanymi buraczkami

79,00
Informacje na temat restauracji

Aktualności