Szanowni Państwo

Witamy na stronie
Restauracji Książęcej Promnice

Restauracja Książęca Promnice mieści się w XIX-wiecznym zameczku myśliwskim, który należał do rodziny książąt pszczyńskich. Obiekt położony jest nad Jeziorem Paprocańskim w dawnej Puszczy Pszczyńskiej.

Restauracja Książęca Promnice to połączenie niepowtarzalnego historycznego charakteru zabytkowych wnętrz, smacznej kuchni, której menu oparte jest na tradycjach kuchni myśliwskiej, polskiej i europejskiej. To idealne miejsce na wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne, biznesowe, czy niezapomniane przyjęcie weselne.

Szef Kuchni poleca

Pierogi z leśnymi grzybami podane z klarowanym masłem i płatkami oscypka (7 szt.)

39,00

Okoń jeziorny konfitowany w maśle rakowym podany z makaronem ze szpinakiem i szyjkami rakowymi

59,00

Filet z kurczaka kukurydzianego pieczony z warzywami korzeniowymi i ziemniakami podany z sosem śmietanowo-estragonowym

49,00

Filet z kaczki na sosie figowym podany z maślanymi kluseczkami i pieczoną dynią z imbirem

57,00

Comber z sarny na sosie demi glace z nutą porto podany z borowikowym strudlem i pierwotną marchewką

89,00

Policzki z dzika duszone w czerwonym winie i w trawie żubrowej podane z lubczykowym puree i glazurowanymi buraczkami

59,00
Informacje na temat restauracji

Aktualności